Tradycyjne powitanie chlebem i solą
Zupa serwowana w bulionówkach
Rosół z domowym makaronem lub dowolna zupa krem (z leśnych grzybów, szparagowa, z białych warzyw, inna)
Dania główne serwowane na półmiskach
Kotlet de volaille z masłem w panko
Staropolski zraz wołowy z wędzonką
Pieczone udko z kaczki podane na kapuście modrej
Grillowana pierś z kurczaka faszerowana serem pleśniowym owinięta szynką parmeńską
Łosoś na pierzynce szpinakowej
Dodatki:
Bukiet surówek (buraczki, marchew-por, wykwintna)
Warzywa gotowane na parze
Ziemniaki z wody z koperkiem
Szyszka ziemniaczana
Napoje serwowane w dzbankach i karafkach:
Woda, sok pomarańczowy, sok jabłkowy bez ograniczeń
Napoje gazowane (coca-cola, sprite) bez ograniczeń
Bufet kawowy (tj kawa sypana i rozpuszczalna, mix herbat, mleko, cukier, cytryna) bez ograniczeń
Bufet ciast 2 porcje/ osobę wybór 5 rodzajów (sernik, jabłecznik, kremowe, z galaretką, babeczki) oraz filetowane owoce 80 gram/ osobę
Zakąski (serwowane na półmiskach):
Pstrąg w occie
Roladka szpinakowa z łososiem wędzonym
Miruna w cieście z ananasem
Croissanty kremowym serkiem z szynką parmeńską i rukolą
Burgerki z kurczakiem w panko i szpinakiem
Szynka po rusku w galarecie
Sałatka Cezar z grzankami
Sałatka z brokułami, jajkiem i sosem koperkowym
Tortilla faszerowana kurczakiem
Pieczywo i masełko
Kolacja:
Kolacja I
Polędwiczka wieprzowa ze śliwką otulona boczkiem w aksamitnym sosie śliwkowym
Kotlet po szlachecku z pastą czosnkową, szynką i serem
Frytki
Kolacja II
Szynka pieczona podana z sosem musztardowo – miodowym (atrakcyjny serwis)
Kolacja III
Strogonow wołowy z bagietką
Marzy Ci się wesele w zimowym klimacie? Nie mogłeś trafić lepiej! Sala weselna „Biała Perła” organizuje wesela przez cały rok!
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z dostępnymi terminami i umówienia się na spotkanie w celu poznania szczegółów rezerwacji.
Tel.: 500 039 893
Email: biuro@biala-perla.com.pl